MEHMONXONALARDA SIFATLI XIZMAT KO‘RSATISHNI TASHKIL QILISHNING TASHKILIY VA BOSHQARUV MEXANIZMLARI
Keywords:
mehmonxona xizmati, xizmat sifati, mijoz qoniqishi, servis boshqaruvi, raqobatbardoshlikAbstract
Ushbu maqolada mehmonxonalarda sifatli xizmat ko‘rsatishni tashkil qilishning nazariy va amaliy jihatlari tahlil qilinadi. Tadqiqotning asosiy maqsadi mehmonxona korxonalarida xizmat sifati darajasiga ta’sir etuvchi omillarni aniqlash,ularni boshqarish mexanizmlarini baholash hamda mijozlar qoniqishini oshirishga qaratilgan samarali yondashuvlarni ishlab chiqishdan iborat. Tadqiqot davomida tizimli tahlil, qiyosiy solishtirish, statistik umumlashtirish, kuzatuv va so‘rov usullaridan foydalanildi. Mehmonxona xizmatlari sifatiga xodimlar malakasi, xizmat ko‘rsatish tezligi, tozalik darajasi, raqamli xizmatlar mavjudligi va mijoz bilan kommunikatsiya sifati sezilarli ta’sir ko‘rsatishi aniqlandi. Tahlil natijalari shuni ko‘rsatdiki, sifat menejmenti tamoyillarini joriy etish, xodimlarni muntazam o‘qitish, ichki nazorat mexanizmlarini kuchaytirish va mijozlar fikrini tizimli o‘rganish mehmonxonalarning raqobatbardoshligini oshiradi. Xulosa sifatida, mehmonxonalarda sifatli xizmat ko‘rsatishni samarali tashkil etish nafaqat mijozlar sodiqligini mustahkamlaydi, balki korxonaning bozor mavqeini yaxshilash, daromadlilikni oshirish va xizmat ko‘rsatish barqarorligini ta’minlashda muhim omil hisoblanadi.
References
1. Kotler P., Bowen J.T., Makens J.C. (2017). Marketing for Hospitality and Tourism. Pearson. https://www.pearson.com/
2. Walker J.R. (2021). Introduction to Hospitality Management. Pearson. https://www.pearson.com/
3. Hayes D.K., Ninemeier J.D. (2019). Hotel Operations Management. Pearson. https://www.pearson.com/
4. Zeithaml V.A., Bitner M.J., Gremler D.D. (2018). Services Marketing: Integrating Customer Focus Across the Firm. McGraw-Hill. https://www.mheducation.com/
5. Parasuraman A., Zeithaml V.A., Berry L.L. (1988). SERVQUAL: A Multiple-Item Scale for Measuring Consumer Perceptions of Service Quality. Journal of Retailing,
64(1), 12-40.
6. Baker M.A., Magnini V.P. (2016). The Evolution of Service Quality in the Hospitality Industry. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 28(1), 1-15. https://doi.org/10.1108/IJCHM-01-2016-0001
7. UNWTO. (2023). Tourism and Hospitality Quality Development Report. World Tourism Organization. https://www.unwto.org/
8. O‘zbekiston Respublikasi Prezidentining qarori. (2019). Turizm sohasini jadal rivojlantirishga oid qo‘shimcha chora-tadbirlar to‘g‘risida. https://lex.uz/
9. O‘zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasi. (2020). Mehmonxona xizmatlarini ko‘rsatish qoidalari. https://lex.uz/
10. Ismoilov S.S. (2022). Mehmonxona xizmatlari sifatini boshqarishning zamonaviy yondashuvlari. Samarqand iqtisodiyot va servis instituti nashri.
Published
Issue
Section
Categories
License
Copyright (c) 2026 Farxodov Alibek Farrux o’g’li Uralov Shoxruxbek Asqaraliyevich
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Ushbu jurnalda chop etilgan maqolalar Creative Commons Attribution 4.0 Xalqaro Litsenziyasi (CC BY 4.0) ostida litsenziyalangan. Bu asarni nusxalash, tarqatish va moslashtirish imkonini beradi, agar asl muallif va manba to'g'ri ko'rsatilsa.
